NTTドコモが運営する「みんなの声」調べによる「ちゃんぽん、カステラ、皿うどん。長崎県の名物といえば?」(2018年8月)というアンケートで、最も多かった回答は次のうちどれ?
カステラ
皿うどん
ちゃんぽん